Pas de répit pour la science en Champagne !

Par Guillaume Perrin, le 18/12/2020 (mis à jour le 30/12/2020 à 11:19)
© Capture La Marne Agricole
Les services techniques de l’interprofession champenoise ont livré le bilan de la dernière campagne vitivinicole.
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Champagne : un millésime 2020 sous le signe des microbes

Par Guillaume Perrin, le 15/12/2020 (mis à jour le 15/12/2020 à 11:58)
© Capture La Marne Agricole
Même confinée, l’Association viticole champenoise a pu transmettre son état des lieux de la campagne écoulée. C’est sur le plan économique que l’année a été le plus bouleversée, en dépit de quelques événements sanitaires.
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Travail du sol : s'ouvrir sur la technique

Par Anne Verzeaux, le 05/12/2020
© TSM
Faute au reconfinement, TSM n'a pu organiser ses journées techniques en octobre. Elles sont reportées à 2021 mais en attendant de découvrir le matériel « pour de vrai », voici un aperçu des 12 outils mis en avant pour répondre à la thématique de travail du sol.
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Champagne : nouveautés en fête(s)

Par Rédaction La Marne Agricole, le 04/12/2020
Malgré le contexte, la Champagne reste en mouvement. Pour les fêtes, la rédaction a sélectionné de nouvelles cuvées, mais aussi quelques classiques, qui trouveront leur place aussi bien à table que sous le sapin.

Expéditions 2020 : la Champagne jusqu’à la lie

Par Guillaume Perrin, le 01/12/2020 (mis à jour le 04/12/2020 à 14:35)
© Archive J-C Gutner
Malgré de faibles sursauts au printemps et en fin d’été, les expéditions de champagne auront été fortement chahutées par la crise sanitaire qui a jalonné cette année.
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Futurs prophètes en pays sézannais

Par Guillaume Perrin, le 28/11/2020
© Champagne Prophète & CO
Océane et Corentin Prophète rejoignent leurs parents dans l’exploitation familiale de Barbonne-Fayel. Ces jeunes vignerons surfent sur les codes d’une nouvelle génération de consommateurs...et de producteurs.
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De nouveaux directeurs pour le Comité Champagne et le SGV en 2021

Par Guillaume Perrin, le 19/11/2020 (mis à jour le 19/11/2020 à 19:06)
© Archives CIVC / G. Perrin
Le Syndicat général des vignerons et le Comité Champagne ont annoncé, presque en simultané, la nomination de leurs nouveaux directeurs généraux respectifs.

Des verres rémois sur toutes les lèvres

Par Guillaume Perrin, le 29/10/2020 (mis à jour le 30/10/2020 à 12:12)
© Lehmann
Lehmann ouvre au public la commercialisation de ses verres à dégustation : de prestigieuses signatures deviennent accessibles pour tous les amateurs de champagne.
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La cuverie champenoise, bien plus qu’un espace de travail

Par Guillaume Perrin, le 27/10/2020 (mis à jour le 28/10/2020 à 15:03)
© Anne Lemaitre
Comment concevoir des cuveries adaptées aux enjeux contemporains que les producteurs champenois doivent relever  ? Sébastien Resse, du groupe d’ingénierie Kube, livre quelques éléments de réponse.
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Palmer & Co a relevé les défis avec sa nouvelle cuverie

Par Guillaume Perrin, le 24/10/2020 (mis à jour le 28/10/2020 à 15:03)
© Geoffroy Petit
Sortie de terre voilà bientôt deux ans à Villers-aux-Nœuds, l’impressionnante cuverie de la coopérative sise à Reims se veut élégante, moderne, et surtout pertinente dans une période de profonds changements en Champagne.
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Champagne : assemblage automnal de jeunes talents à La Cuverie

Par Guillaume Perrin, le 13/10/2020 (mis à jour le 28/10/2020 à 15:03)
© G. Perrin
Le dernier millésime des Jeunes talents du champagne a mis à l’honneur une génération de vignerons portés sur les questions environnementales.
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