Céréales: premières prévisions de rendement en forte hausse pour le maïs (Agreste)

Par Rédaction La Marne Agricole, le 04/08/2021 (mis à jour le 04/08/2021 à 15:00)
Céréales: premières prévisions de rendement en forte hausse pour le maïs (Agreste)
 

Le rendement du maïs grain «pourrait augmenter de 11,5 q/ha sur un an», à 91,8 q/ha, estime Agreste le 4 août, dans une note de conjoncture. «Les conditions de culture de cet été sont marquées par des pluies importantes, favorables au développement du maïs», explique le service statistique du ministère de l'Agriculture. Toutefois, les surfaces reculent de 258 000 ha en un an, à 1,51 million d'ha (Mha), y compris semences. La production est donc attendue en baisse de 3,1% par rapport à 2020, à 13,2 millions de tonnes (Mt), mais dans la moyenne 2016-2020. Quant à la production de maïs fourrage, elle «serait en légère augmentation de 0,6% à 16,6 Mt». «Les premières prévisions faites à deux mois du début de la récolte de maïs sont indicatives», nuance toutefois Agreste.

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